Hortensia Bistro

東三国に現れた、本格的フレンチビストロ。
駅近徒歩2分、新大阪からも利便性よし。
フランスワインも豊富に揃え、料理はボリューム満点。


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2020-09-21 16:34:00

久しぶりの投稿

久しぶりの投稿

インスタやツイッターに目が行きがちで自分のホームページが疎かになっていました。

コロナ禍の中、オープンして半年以上が過ぎました。

本当にあっという間です。

正直、まだ何もできていない、というのが正しい表現だと思います。本当に3歩進んで2歩下がる。ちょっとずつ、ちょっとずつです。

 

前職で、スタートダッシュと爆発的な集客を経験しました。今はその真逆。でも、一つずつ積み上げていきたいと思ってます。沢山の方々の応援に応えるべく、1日1日を大事にしていきたいですね。

 

 

 

秋晴れの気持ち良い、空です。フレンチが恋しく、美味しくなる季節です。ジビエが始まりだすと、濃い赤ワインが更に美味しく感じ出します。

ジビエは私の真骨頂、是非お立ち寄り下さい。

2020-07-18 16:46:00

午後の休憩時間

Instagram-image

 

 

カラッと晴れた梅雨の空。

今日は湿気も少なく、テラスでパラソルの下の休憩がきもちよいです。

 

フランス国旗がたなびいてます。

 

梅雨が明けたら、テラスで一杯呑みのメニューを作ろうと画策中です。

 

ビール、ワインなど一杯とおつまみ一品。キャッシュオンで1000円ぽっきり。

ビアガーデンみたいに使っていただきたいと思ってます。

 

早く梅雨が明けてほしいですね。

 

本日も是非お待ちしております!

 

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#コロナに負ける

2020-07-02 16:56:00

7月定休日のお知らせ

7月定休日のお知らせ

毎週月曜日の定休日に加え、7/9と7/10のランチタイムを休ませていただきます。夜は通常営業致します。

ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

2020-07-01 16:07:00

7月突入

7月突入

東三国、隠れ家フレンチ、オルタンシアビストロです

2月にオープンして、あっという間に7月。もう5ヵ月目です。

コロナ禍のなか、いろいろ出来るのにできない状況ですが、足掻きに足掻き、なんとか踏ん張り続けています。

今年は梅雨も早く明けそうな気がします。

そんな中、新しいシードルが届きました。アルコール度数3%とかなり軽い飲み口のリンゴの泡です。

テラスで食前酒がてら、一杯いかがですか?

2020-06-27 19:51:00

東三国の本格フレンチを気軽に食べれるビストロ

東三国の本格フレンチを気軽に食べれるビストロ

6月もそろそろ終わりに近づいてきました。

コロナ禍の中、なんとか日々を凌いでいます。

テイクアウトもある程度落ち着いてきました。

でも、ご要望あればいつでもおつくりいたします。

当店、仕出しの許可は得てますので、年末もお節等もご用意しようと思っています。

新しいスタッフも増え、お店をもっと作り込んでいけるようになってきました。

ビストロならではの料理から、レストランの料理まで楽しめますので、是非ご来店ください。

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