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2021-08-04 01:46:00
またまた緊急事態宣言

今回の緊急事態宣言は流石にウンザリです。

 

また逆戻り。

前に進まず、悲観的な数字ばかり見て、不安を煽るばかり。

そりゃ、みんなウンザリしてきます。

 

とりあえず飲食店締め付けとこうか、って感じがひしひし伝わります。

 

勿論、大変な業界は他にもたくさんあります。

 

お上にそこが本当に見えているのだろうか?本当に国民の事、見てくれてるんだろうか?

 

そんな不安に駆られます。

 

当店はコロナ禍真っ只中でオープンしました。まともに営業した日は数える程度です。

 

夜の東三国は街も閑散とし、どこも同じ時間に店が灯りを消し、ゴーストタウンみたいになってしまう。

これが正しい姿なんでしょうか?

 

モヤモヤした気持ちがずっと続きながら、2021年ももう8月です。

 

今年はこんな感じなんでしょうか?

 

オリンピックで明るいニュースが届いていますが、私達飲食店にも早く明るいニュースが届くよう願うばかりです。

 

ちょっとグチをこぼしましたが、オルタンシアビストロは、いつも

通り8月も営業しております。

 

ついこの間、猟師から穴熊🦡が届きました。面白い食材が届いたのに、緊急事態宣言。

 

まだまだ難関続きですが、腐らず良い料理を作れるよう頑張っていきます。

 

オルタンシアビストロ

大阪市淀川区東三国4-15-12シオザキビル1F

 

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