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2022-04-30 16:36:00
4月も終わりですね。

オマール海老とホワイトアスパラ。モリーユ茸添え

 

ソースはアメリケーヌです。

 

最近オマール海老も価格が跳ね上がってきています。

 

フレンチらしい良い食材をお手頃に提供するのが難しくなってきています。

 

うずらや鳩も以前の倍の値段になってしまいました。

 

コロナや戦争、鳥インフルなど色々な要因がありますが、早く終息してもらいたいものです。

 

GW、おかげ様で沢山のご予約いただいてます。

 

まだいくらか空いてる日もございます。

 

是非よろしくお願いします。

 

オルタンシアビストロ

大阪市淀川区東三国4-15-12シオザキビル1F

 

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