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12/24(金)、12/25(土)のディナーにつきましては完全予約制・クリスマス特別ディナー(11000円)のみのご案内となります。
ランチタイムにつきましても時間やメニューが変更になる可能性があります。
ご了承下さいませ。
Michelin2022 Osaka Kyoto Wakayama.
ビブグルマンいただきました!
オープンして1年ですが、早くもいただけたことに感無量です!
皆様の応援があってこその結果だと思っております!
まだまだ精進してまいります!
最近、Facebookの投稿がおろそかですが、自分なりに色々やってます。
大阪は緊急事態宣言&時短ですが、その中でもなんとかなんとか。
とりあえず、閉めて忘れられてしまうより、いつ行っても根気よくやってるなあ、と思われる様に意地でも、店は開けてます。
閑古鳥が泣いてる日もあります。
不思議に満席になる日もあります。
日々の流れに一喜一憂しながらですが、なんだかんだで下を見ずに前を見ながら頑張っています。
スタッフも今となれば10人ほど。
少しずつ、少しずつ、実になっていってるのがわかります。
オープンの頃と料理も変わってきました。
今、もう少し変えようかと試行錯誤中です。
オルタンシアビストロ
大阪市淀川区東三国4-15-12シオザキビル1F
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